Фермеры Horti

Дмитрий Ильин

Со-основатель Horti

Фермер. Предприниматель

Для меня земля это, прежде всего – романтика, красота и гармония природы, здесь я чувствую себя хорошо, в мыслях большое хозяйство с живностью лошадками крепким домом пашней.. и главное – результатом от своих трудов. Для меня в этом есть и эргономика и эстетика, когда ты понимаешь что земля даст тебе и удовольствие, и здоровье и приятную усталость, и отдых … А проще – страсть..

На рынке России овощи, фрукты и другая продукция представлены всего несколькими крупными производителями. В основном привозят всё издалека. Сетевым магазинам, ресторанам зачастую всё равно что использовать в блюдах, что выкладывать на полки, потому что, после работы усталые Вы будете выбирать из того что есть. А на полках лежит лишь красивая форма, не имеющая вкуса и запаха. В это время огромные территории зарастают борщевиком, и государство выделяет деньги для борьбы с этим недугом. Выход из положения простой - надо всего навсего занять землю делом. Поэтому, я решил заняться овощеводством.