Фермеры Horti

Наталья Долгих

Наталья Долгих
Пчеловод. Фермер
Пасека в Кировской области. 100 км от г. Кирова, 16 км от трассы, 6 км от населенного пункта, хутор.

Началось всё 30 лет назад. Мне было 27 лет, мужу 29. Пчёлы всегда были и останутся удивительными и загадочными существами. Кроме того, пасека может приносить хороший доход и стать местом работы на всю жизнь.
Как всё начиналось.
Муж поступил на курсы пчеловодов Московского университета заочно. Получил документ о том, что он их успешно закончил и был принят на работу пчеловодом в тьму-таракань нашей большой Кировской области.

Он продержался сезон - лето значит и уволился, тк жить пришлось в спартанских условиях в старом деревенском доме без электричества и воды. До родника 200 метров. Печка треснула и плохо топилась. Магазина нет и дороги тоже!

В счёт зарплаты дали три улья с пчёлами. Так всё и началось. Пчёлы бывают разных пород. В средней полосе России средне-русские пчёлы. Часто очень злые. Работать с ними сложно. Жалятся, бегают, взлетают, садятся. Карпатская порода пчёл добрее. Их мы и стали разводить.
Украшение упаковки мёда от Натальи
То самое место
За эти 30 лет мы 5 раз переехали по Кировской области со своей пасекой, в поисках Того Самого места, где течёт речка в высоких берегах, косогоры, буераки (как в песенке из фильма ''Про Красную Шапочку'') и нет людей. А значит чисто! И нашли!

Я относилась к пчёлам с уважением, но я их боялась (правда и сейчас боюсь). Жалятся больно. Думала, что это занятие побудет и пройдёт. Но так получилось в те, ещё самые ранние годы пчеловождения, что я осталась почти один на один с ними. И сближение произошло, как у электрона - скачкообразно, с переходом с одной орбиты на другую. От уважения к любви и восторгу.

Какие они удивительные! И я все эти годы говорю всем об этом! Мне досталось время роения! Это когда в июне-июле пчёлы в жаркую погоду вдруг вылетают из улья, как будто их выметают метлой. Начинают кружиться в воздухе и это облако пчёл двигается в каком-нибудь направлении, а потом облако сжимается, становится маленькой тучкой и повисает на ветке дерева, дебрях малинника, в зарослях крапивы в рост человека. Как повезёт (это я про себя). Это рой! И его нужно вернуть домой, поселив в новый домик-улей. Это самая экстремальная работа на пасеке. Но интересно всё! Внутри улья необыкновенная жизнь и запах мёда, воска, прополиса, яда, цветочной пыльцы, пчелиных тел и тёплого дерева!
Пчёлы на пасеке в июне. Готовятся
Там, где мы сейчас живём очень красиво! Конечно в Альпах живописнее, но не могут же все жить в Альпах))) или могут? ) У нас родниковая холодная чистая речка, дикая земляника и клубника, грибы, которых иногда бывает так много, что перестаю собирать. Есть целые ''Поля чудес'' с рыжиками и можно набрать сколько угодно! А еще дикие травы, я их тоже собираю для чая и саше' (саше с французского - мешочек. У них он с лавандой) У меня может быть с полынью, пижмой, душицей - от моли, с ромашкой, мятой, зверобоем, иван-чаем, таволгой, клевером, липовым цветом, земляничным, вишнёвым, смородиновым листом для чая.

Планы:
На речке сделать пруд с канадским рисом цицанией, водяным орехом чилимом. Построить домики для туристов, чтобы они могли увидеть, как мы работаем на пасеке, купить мёд и что-нибудь ещё. Просто побродить по холмам, где пахнет лесом и цветами.

Made on
Tilda